“Mi piaceva distendermi sul letto nei pomeriggi pieni di caldo torrido, quando a farti star bene era semplicemente quel piccolo venticello che passava attraverso le tende. Mentre fuori, tutto si muoveva lentamente, tra un caffè scambiandosi qualche parola, le urla dei bambini giocosi nei vicoletti o i profumi corposi dell’estate.” … Continue reading Galette de l’Été
“Il sole cocente lasciava intendere che ormai l’estate era arrivata. La voglia di una doccia fredda, lo stendersi sul pavimento per alleviare il caldo, dormire in balcone di notte e il sollievo dei vestiti leggeri sulla pelle. Ma un ricordo era bene impresso, mia nonna immersa nella sua cucina mentre tagliava le fragole ed io… Continue reading Strawberry-Cream Popsicles
“C’erano certi profumi che avevano l’essenza del l’infanzia, come quei fiori appena raccolti dal terrazzo. La primavera era arrivata e insieme a lei ogni cosa sembrava far parte di un dipinto. E così, presa dall’enfasi mi misi a provare un dolce dai sapori sofisticati come lo è la sua appartenenza, la Parigi tanto desiderata.” Il… Continue reading Le doux de Maisons-Laffitte
“Una volta tanto volevo prendere abitudini diverse, fare regali senza pensarci un attimo. Vivere in pieno quella atmosfera natalizia persa già da un pò di tempo, quando nella mia famiglia c’era ancora lo stupore e la curiosità nello scabiarsi i regali. Tutto si racchiudeva in pochissimi momenti che passavano troppo velocemente! Si sà, si cresce… Continue reading Zenzì
“Avevo ben in impresso l’Inverno nella mia mente. Amavo principalmente le giornate uggiose, andare a casa a piedi, lasciandomi sfiorare dalla pioggia e dal gelido vento che infreddoliva parte del mio viso. Ma una cosa mi ero dimenticata, quanto fossero preziosi i profumi che lo appartengono… Lu ‘mmernu in Sicilia fa ciavuru d’aranci e mandarini!”… Continue reading Ciuri d’Aranci
“Ricordo momenti come questi, quando il freddo entrava in casa nostra e il rintanarsi al caldo era quello che si desiderava più di ogni altra cosa. Pomeriggi di tenera età trascorsi con mia madre, quando il suo sguardo cercava un mio assecondarla, addolcendo la giornata che stava per volgersi al termine. Rovistare in dispensa, alla… Continue reading Dolce nero
“Arrivò l’Autunno ed inesorabilmente le giornate iniziarono ad accorciare e il tempo aveva l’incertezza pari a quella di una donna davanti l’armadio. La bellezza dei temporali in pieno giorno, quel tintinnio della pioggia che picchietta i vetri delle imposte, sono in questi momenti in cui viene voglia di fare un dolce più del solito.… Continue reading Croccantezza d’Autunno
