Wild Flowers Cake
Un dolce dal sapore fresco dell’estate e dalla bellezza dei fiori campestri
Categoria: DOLCE
Blueberries Braids
“Erano così lunghe ed intense quelle giornate. Avrei voluto tanto ritrovarmi in una casa in campagna isolata da tutto e tutti. A bastarmi era solo un vestito svolazzante e un cappello di paglia per ripararmi dal cocente sole. Svegliarmi alle prime luci dell’alba in cerca di un’ispirazione dopo aver fatto colazione e poi passeggiare… Continua a leggere Blueberries Braids
Galette de l’Été
“Mi piaceva distendermi sul letto nei pomeriggi pieni di caldo torrido, quando a farti star bene era semplicemente quel piccolo venticello che passava attraverso le tende. Mentre fuori, tutto si muoveva lentamente, tra un caffè scambiandosi qualche parola, le urla dei bambini giocosi nei vicoletti o i profumi corposi dell’estate.” … Continua a leggere Galette de l’Été
Strawberry-Cream Popsicles
“Il sole cocente lasciava intendere che ormai l’estate era arrivata. La voglia di una doccia fredda, lo stendersi sul pavimento per alleviare il caldo, dormire in balcone di notte e il sollievo dei vestiti leggeri sulla pelle. Ma un ricordo era bene impresso, mia nonna immersa nella sua cucina mentre tagliava le fragole ed io… Continua a leggere Strawberry-Cream Popsicles
Le doux de Maisons-Laffitte
“C’erano certi profumi che avevano l’essenza del l’infanzia, come quei fiori appena raccolti dal terrazzo. La primavera era arrivata e insieme a lei ogni cosa sembrava far parte di un dipinto. E così, presa dall’enfasi mi misi a provare un dolce dai sapori sofisticati come lo è la sua appartenenza, la Parigi tanto desiderata.” Il… Continua a leggere Le doux de Maisons-Laffitte
Zenzì
“Una volta tanto volevo prendere abitudini diverse, fare regali senza pensarci un attimo. Vivere in pieno quella atmosfera natalizia persa già da un pò di tempo, quando nella mia famiglia c’era ancora lo stupore e la curiosità nello scabiarsi i regali. Tutto si racchiudeva in pochissimi momenti che passavano troppo velocemente! Si sà, si cresce… Continua a leggere Zenzì
Ciuri d’Aranci
“Avevo ben in impresso l’Inverno nella mia mente. Amavo principalmente le giornate uggiose, andare a casa a piedi, lasciandomi sfiorare dalla pioggia e dal gelido vento che infreddoliva parte del mio viso. Ma una cosa mi ero dimenticata, quanto fossero preziosi i profumi che lo appartengono… Lu ‘mmernu in Sicilia fa ciavuru d’aranci e mandarini!”… Continua a leggere Ciuri d’Aranci
Dolce nero
“Ricordo momenti come questi, quando il freddo entrava in casa nostra e il rintanarsi al caldo era quello che si desiderava più di ogni altra cosa. Pomeriggi di tenera età trascorsi con mia madre, quando il suo sguardo cercava un mio assecondarla, addolcendo la giornata che stava per volgersi al termine. Rovistare in dispensa, alla… Continua a leggere Dolce nero
Croccantezza d’Autunno
“Arrivò l’Autunno ed inesorabilmente le giornate iniziarono ad accorciare e il tempo aveva l’incertezza pari a quella di una donna davanti l’armadio. La bellezza dei temporali in pieno giorno, quel tintinnio della pioggia che picchietta i vetri delle imposte, sono in questi momenti in cui viene voglia di fare un dolce più del solito.… Continua a leggere Croccantezza d’Autunno
…sapore d’estate, sapore di te!
E’ così strano eppure l’estate tempo fà la sopportavo di più. Sarà perché da piccina ogni episodio che rammento apparteneva a questa stagione, segnando gli episodi più belli! Adoravo prendere il fresco davanti casa, quelle ruote della bici che finalmente diventavano due e sentivi la sensazione di adrenalina così impossibile da descrivere, le… Continua a leggere …sapore d’estate, sapore di te!
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