“Ci sono esperienze che lasciano solo ricordi e poi ci sono esperienze in grado di lasciarti il segno e che vorresti rivivere per paura che si cancellino troppo in fretta.” È così strano, eppure rimango felicemente stupita quando vado alla scoperta di nuove realtà che si rivelano delle continue sorprese. Oggi vi racconto dello splendido… Continue reading Tra Cremona e Mantova, sapori e luoghi da scoprire…
“Mi è da sempre piaciuto sporcarmi le mani di farina, impastare e poi lasciare scorrere il tempo con lunghe attese, nell’incertezza che esca qualcosa di buono. Quando mani e cuore diventano una cosa sola, è così difficile da spiegare la sensazione di benessere e di armonia. E mentre fuori la pioggia fa da cornice a… Continue reading Kanelbulle
“Era ora che piovesse! Attendevo questo momento da troppo tempo. L’ingiallire delle foglie, scaldarsi con un abbraccio, riempire casa con mille profumi. E quando il picchiettio della pioggia su i vetri mi faceva compagnia, mi lasciavo coccolare sfornando qualcosa che sapesse di dolce e d’Autunno.” Waffle alle carote (Dose per 15 mini waffles) Ingredienti… Continue reading South Carrot’s Waffle
Un dolce dal sapore fresco dell’estate e dalla bellezza dei fiori campestri
“Erano così lunghe ed intense quelle giornate. Avrei voluto tanto ritrovarmi in una casa in campagna isolata da tutto e tutti. A bastarmi era solo un vestito svolazzante e un cappello di paglia per ripararmi dal cocente sole. Svegliarmi alle prime luci dell’alba in cerca di un’ispirazione dopo aver fatto colazione e poi passeggiare… Continue reading Blueberries Braids
“Mi piaceva distendermi sul letto nei pomeriggi pieni di caldo torrido, quando a farti star bene era semplicemente quel piccolo venticello che passava attraverso le tende. Mentre fuori, tutto si muoveva lentamente, tra un caffè scambiandosi qualche parola, le urla dei bambini giocosi nei vicoletti o i profumi corposi dell’estate.” … Continue reading Galette de l’Été
“Il sole cocente lasciava intendere che ormai l’estate era arrivata. La voglia di una doccia fredda, lo stendersi sul pavimento per alleviare il caldo, dormire in balcone di notte e il sollievo dei vestiti leggeri sulla pelle. Ma un ricordo era bene impresso, mia nonna immersa nella sua cucina mentre tagliava le fragole ed io… Continue reading Strawberry-Cream Popsicles
