BLOG · DOLCE · RICETTE

Vegan Bundt Cake

“Mi piacevano quelle mattine passate al mercato, alla ricerca della frutta più bella. Venivo rapita dai loro colori, da quelle imperfezioni che in pochi prestano così tanto stupore.” Vegan Bundt Cake (Dose per 8-10 persone) 300 ml. latte vegetale (soya, avena) 2 cucchiai di aceto di mele 450 gr. farina “00” (setacciata) 1 cucchiaio di bicarbonato 2… Continue reading Vegan Bundt Cake

BLOG · DOLCE

Croccantezza d’Autunno

  “Arrivò l’Autunno ed inesorabilmente le giornate iniziarono ad accorciare e il tempo aveva l’incertezza pari a quella di una donna davanti l’armadio. La bellezza dei temporali in pieno giorno, quel tintinnio della pioggia che picchietta i vetri delle imposte, sono in questi momenti in cui viene voglia di fare un dolce più del solito.… Continue reading Croccantezza d’Autunno

DOLCE · Senza categoria

…sapore d’estate, sapore di te!

    E’ così strano eppure l’estate tempo fà la sopportavo di più. Sarà perché da piccina ogni episodio che rammento apparteneva a questa stagione, segnando gli episodi più belli! Adoravo prendere il fresco davanti casa, quelle ruote della bici che finalmente diventavano due e sentivi la sensazione di adrenalina così impossibile da descrivere, le… Continue reading …sapore d’estate, sapore di te!